炒乳羊怎么做 炒乳羊做法
1、将羊肉切开成两大片 ， 放入锅内 ， 注入适量冷清水 ， 渗入适量的熟盐 ， 匀火慢慢烹熟 。
2、取出煮好的羊肉切成小片 ， 盛在盘内 。
3、蒜头、沙姜、蚝油、生姜捣碎 ， 配合香料、胡椒粉、优质酱油、少许白糖、辣椒和酸醋制甜酸辣的佐料点蘸 ， 趁熟食用 。
【炒乳羊怎么做 炒乳羊做法】白斩乳羊的特点：白斩乳羊味道十分鲜美可口 ， 清香浓烈 ， 让人食欲大增 ， 久吃而不厌 ， 回味无穷 。汤和内脏要是用来煮粥或用当地西瓜皮渗煮味道更佳 。
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