关于酸奶的储存时间
【关于酸奶的储存时间】1、酸奶中的乳酸菌在0至负4摄氏度左右停止发酵 , 也就是说放在冰箱的冷藏室 , 可以按照保质期前的时间饮用 , 因为瓶子本身也不是真空包装的 , 分多次饮用时要用杯子倒 , 不能直接接触嘴 , 一般在冰箱里大瓶的一周左右就能喝完 。
2、酸奶最好即买即食 , 酸奶本来都是靠各种菌在牛奶中发酵而成 , 之所以这些菌类对人体有益 , 是因为在制作过程中对这些菌的数量的控制 。
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