腌白萝卜咸菜的腌制方法 腌白萝卜咸菜怎么做
1、用料：白萝卜、八角、花椒、香叶、桂皮 。
2、把萝卜洗干净后，连皮切成长条状 。
3、萝卜摊开，放在阳光直射且通风的地方，晒成萝卜干 。
【腌白萝卜咸菜的腌制方法 腌白萝卜咸菜怎么做】4、八角、花椒、香叶、桂皮，放锅中煮开10分钟，加入一些酱油和大量的盐 。
5、煮出来的大料水放在阴凉处完全变凉备用 。
6、萝卜干过冷水后，放入容器中 。
7、将煮好的腌料水全部都倒入放萝卜干的容器中 。
8、放在阴凉处腌制24小时以后，萝卜咸菜就腌好了 。
推荐阅读
- 怎样盐酸白菜
- 储藏白萝卜的方法 怎样储藏白萝卜
- 咸菜蛮精怎么做好吃
- 做鱼前腌鱼放什么调料 做鱼前腌鱼放哪些调料
- 咸菜鲶鱼汤谁会做
- 农家泡椒的腌制方法 农家泡椒的腌制方法简述
- 竹笋怎么腌制 竹笋的功效
- 腌血蛤怎么做 如何制作腌血蛤
- 腌过的肉放冷藏可以放多久
- 为你解读白萝卜的饮食禁忌