请问面包屑可以做什么菜么
鲜肉象生梨
一、主料:土豆、小麦面粉、鸡蛋、面包屑、火腿肠、猪肉 。
二、配料:味精、盐 。
三、做法及步骤:
1、 将土豆去皮切片 , 上笼蒸熟压烂 , 捣成土豆泥 。
2、 土豆泥加入面粉、味精、盐揉成面团 , 做成节子 。
3、 每个节子包入鲜肉熟馅 , 插上用火腿肠做成的把子 , 做成梨子形状 。
【请问面包屑可以做什么菜么】4、 将鸡蛋去壳搅拌成蛋浆 , 刷在象生梨上 , 再粘上面包糖 , 放入油锅内炸至表面金黄色即可 。
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