皮蛋怎么切丁

把皮蛋切成丁的两个方法:
【皮蛋怎么切丁】1、用小一点的刀 , 在刀上沾点水 , 然后一手固定皮蛋 , 一手拿刀垂直向下切 , 之后再将皮蛋切开的面朝下 , 放置在案板上 , 从左往右切三刀 , 既切成丁;
2、找一根棉线 , 手持棉线两端 , 用力相两边拉 , 将棉线拉直 , 对着皮蛋 , 向下用力 。然后将皮蛋切开的面朝下 , 放置在案板上 , 从左往右切三刀既切成丁 。

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