玉米饺子馅放什么调料才够香
香油 。
【玉米饺子馅放什么调料才够香】做法材料如下 。
材料:甜玉米1根、猪肉馅、面粉、香油 。
做法:
猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀 , 并顺一个方向搅打 , 逐次加水 , 直到馅水饱和 。室温下放置20分钟 。面粉加冷水和面 , 要做到“三光” , 并饧面20分钟 。甜玉米煮熟后 , 剥下玉米粒挤干水 , 加入少许香油和匀 , 并与肉馅搅拌在一起 。面切成剂子 , 擀皮、包 , 再煮熟即可 。
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