大量生猪肉怎么保存

保存大量生猪肉的方法:
【大量生猪肉怎么保存】1、可以把毛巾用醋浸湿后 , 然后将没有吃完的鲜肉包起来 , 然后放在一个背风的地方 , 以免醋风干 , 这样 , 也可以保存一天两天的 。
2、家里有盐 , 有水 , 这个可以利用 。把盐放进水里 , 弄成盐水 , 然后把肉泡到盐水里 , 半小时或一小时 , 然后再拿出来 , 放进干的容器里 , 放在正常的厨房就可以保存了 。
3、如果要保存较长时间 , 可以把猪肉切成3寸见方的方块 , 然后在猪肉上涂上蜂蜜 , 再用线把肉串起来 , 挂在通风处 , 可存放一段时间 , 且肉味更鲜美 。

    推荐阅读