电饭煲煮黑豆能煮烂吗
【电饭煲煮黑豆能煮烂吗】能煮烂 。平时在前一天晚上 ， 把黑豆放入冷水中进行浸泡 ， 经过一夜的浸泡 ， 黑豆吸收了水分 ， 会容易煮烂 ， 然后再将黑豆洗净 ， 在电饭煲中加入适量的水 ， 把它的状态调为蒸煮就可以了 ， 不过用电饭煲蒸煮的时间有点长 ， 但是会比较方便 。
拓展资料：电饭煲 ， 又称作电锅 ， 电饭锅 。是利用电能转变为热能的炊具 ， 具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能 ， 使用方便、安全可靠 。它不但能够把食物做熟 ， 而且能够保温 ， 使用起来清洁卫生 ， 没有污染 ， 省时省力 ， 是家务劳动现代化不可缺少的用具之一 。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类 。
世界上第一台电饭煲 ， 是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代 。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间 ， 已经成为日常家用电器 。
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