阿胶固元糕也叫固元膏 ， 目前市面上大多数阿胶固元糕的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒 ， 其比较适宜青年女性、老年人 ， 以及体质较差的人群食用 。
阿胶固元糕
文章插图
阿胶固元糕也叫阿胶核桃糕 ， 传统糕类药膳 ， 在中国最晚在唐朝已经流传了 ， 核桃与阿胶制作成膏食用 ， 民间并不罕见 。
阿胶固元糕更早的渊源 ， 则出在一张民间秘方 ， 人称贵妃美容糕 ， 其配方除了胡桃阿胶 ， 还要加黑芝麻、黄酒以及冰糖 ， 此方由唐代杨贵妃所创 。
【阿胶固元糕适合人群】 阿胶固元糕是根据唐代宫廷秘方“贵妃美容膏”组方所得 ， 研制发明 ， 形成现代固体形态、方便携带和食用的“阿胶糕” 。
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