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排骨冷冻可以放3-6个月 。冷冻室的作用是速冻，气温较低，更能抑制细菌等微生物的滋生，适用于需要长期保存的食品 。排骨冷冻3-6个月通常是不会变质的，只是可能冷冻时间太长，其中的营养物质会有部分流失，建议在1-3个月内食用为宜 。
排骨：
【排骨冷冻可以放多久】排骨在中国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材，如：红烧排骨，是一道中国家常菜 。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻 。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨 。
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