文章插图
茄子的另一个名字叫矮瓜、白茄、吊菜子、落苏、茄子、紫茄 。茄属植物 ， 茄直立分枝草本至亚灌木 ， 高可达1米 ， 小枝 ， 叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝 ， 平贴或具短柄的星状绒毛 ， 小枝多为紫色（野生的往往有皮刺） ， 渐老则毛被逐渐脱落 。叶大 ， 卵形至长圆状卵形 ， 叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺） 。能孕花单生 ， 花柄长约1-1.8厘米 ， 毛被较密 。果的形状大小变异极大 。果的形状有长或圆 ， 颜色有白、红、紫等 。
生长习性：
【茄子另外一个名字叫啥】茄喜高温 ， 种子发芽适温为25摄氏度-30摄氏度 ， 幼苗期发育适温白天为25摄氏度-30摄氏度 ， 夜间15摄氏度-20摄氏度 ， 15摄氏度以下生长缓慢 ， 并引起落花 。低于10摄氏度时新陈代谢失调 。茄对光照时间强度要求都较高 。在日照长、强度高的条件下 ， 茄子生育旺盛 ， 花芽质量好 ， 果实产量高 ， 着色佳 。茄形成以前需水量少 ， 茄子迅速生长以后需要水多一些 ， 对茄收获前后需水量最大 ， 要充分满足水分需要 。茄子喜水又怕水 ， 土壤潮湿通气不良时 ， 易引起沤根 ， 空气湿度大容易发生病害 。
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