绿豆大小有多大
![绿豆大小有多大](http://imgsh.easyfang.com/230128/162Q23X4-0.jpg)
文章插图
绿豆大小为长2.5-4毫米,宽2.5-3毫米 。淡绿色或黄褐色,短圆柱形,种脐白色而不凹陷 。花期初夏,果期6-8月 。每100克绿豆中含有蛋白质23.8克、碳水化合物58.8克、脂肪0.5克、钙80毫克、磷360毫克、铁6.8毫克 。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素 。
【绿豆大小有多大】如何选购 :
1、辨别绿豆是否新鲜 。挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆,新鲜的绿豆应是鲜绿色的,老的绿豆颜色会发黄 。
2、辨别绿豆是否被污染 。看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹,二是看绿豆是否有刺激性的化学气味 。
3、大小匀称,无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆;劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质,并且多为水分偏大、容易受潮生霉的绿豆,用手伸进绿豆口袋可感受到潮湿感 。
推荐阅读
- 绿豆为什么会发芽
- 大地之子寓意是什么
- 朝鲜是中国的哪个大门
- 绿豆发芽需要换水吗
- 花大姐是什么昆虫
- 厦门大学属于哪个街道
- 集美大学属于什么社区居委会
- 清朝州大还是府大
- 意大利面成分
- 厦门大学思明校区属于哪个街道