小笼包的热量
每一百克的小笼包所含热量为二百三十大卡,通常一个三十五克的小笼包大概就含有八十一大卡的热量 。小笼包又称小笼馒头,是中国著名的汉族传统面点小吃 。它最早出现于清代同治年间的江苏省常州府一带,后来在各地发展形成了不同的口味 。
各地版本的小笼包
文章插图
常州小笼包:是现代形式小笼包的起源,有随号、对镶和加蟹三种类型,特点是皮薄、馅大、卤汁多,常常搭配香醋一起吃 。
无锡小笼包:有鲜肉小笼包和蟹粉小笼包两种类型,选用上等面粉制作,选料精细、馅多卤足、有些鲜甜细腻的江南风味 。
【小笼包的热量】 天津小笼包:在天津习惯称为包子,也叫狗不理小笼包 。其制作讲究、褶花匀称,做工有着明确的规格标准,以其味道鲜美誉满全国 。
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