如果是水果燕麦片的话 ， 直接将酸奶倒入拌匀食用即可 。而如果是生的燕麦片 ， 则需要提前用水煮熟 ， 若是即食燕麦片则需要用开水泡软 ， 待燕麦片降至常温再将酸奶倒入 ， 搅拌均匀后食用即可 。
冷酸奶怎么泡燕麦片
文章插图
煮过和泡过的燕麦一定要待温度降低之后方可放入酸奶 ， 否则不仅会导致酸奶的口感更酸 ， 而且还会破坏酸奶中的营养成分 。
【冷酸奶怎么泡燕麦片】 燕麦片是燕麦粒轧制而成 ， 呈扁平状 ， 经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感 ， 但仍能看出其原有形状 。一般来说 ， 同量的燕麦煮出来越粘稠 ， 则保健效果越好 。
从保健角度来看 ， 燕麦麸皮是燕麦的精华 ， 因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层 ， 因此 ， 燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可 ， 不能像大米碾皮一样除皮过多 。
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