鸡蛋羹微波炉加热几分钟


鸡蛋羹微波炉加热几分钟

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【鸡蛋羹微波炉加热几分钟】视情况而定 。微波炉蒸鸡蛋羹通常高火需要2分钟;中火需要3-4分钟;用小火或“解冻”功能则需要15分钟左右 。需要根据鸡蛋分量调节时间和火力 , 只要表面凝固晃动没有液体即可 , 注意蒸熟后及时端出来 , 防止蒸老 。
微波炉 , 顾名思义 , 就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 。
微波是一种电磁波 。微波炉由电源 , 磁控管 , 控制电路和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供大约4000伏高压 , 磁控管在电源激励下 , 连续产生微波 , 再经过波导系统 , 耦合到烹调腔内 。在烹调腔的进口处附近 , 有一个可旋转的搅拌器 , 因搅拌器是风扇状的金属 , 旋转起来以后对微波具有各个方向的反射 , 所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内 , 从而加热食物 。微波炉的功率范围通常为500~1000瓦 。

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