【家用炒锅一般多大尺寸】 一般家庭用的炒锅有30CM、32CM、36CM几种规格 ， 一般30CM的适合3-4人左右使用 。32CM的适合3-5人使用 。而36CM一般都是5-6口人使用 。一般家庭用炒锅都选择32cm或者34cm的 ， 这样的尺寸使用起来较轻松而且承载量也足够 。
家用炒锅一般多大尺寸
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新买来的炒锅 ， 需要用硬一些的刷子刷 。锅壁有微细气孔和吸水性 ， 锅内可装满清水放置3-5分钟 ， 然后洗净擦干待用 。但要注意 ， 浸泡时间不宜过长 。
新买来的炒锅第一次使用时 ， 最好用来熬粥 ， 或者用它煮一煮浓淘米水 ， 以堵塞沙锅的微细孔隙 ， 防止渗水 。
刚刚用完的热炒锅 ， 最好放在铁架或干燥的木板或草垫上 ， 不要放在湿地、瓷砖或水泥地上 ， 不然温度骤变 ， 炒锅极易炸裂 。
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