大蒜成熟时间为每年的六月份 。大蒜的生长周期大约为8个月 ， 即240天左右 ， 每年十月份播种 ， 第二年六月可以收获 ， 不过有时大蒜成熟时间会因气候条件及地理原因存在差异 。
大蒜成熟时间
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通常五月中旬到六月的下旬 ， 大蒜叶开始发黄、枯萎以及蒜瓣生长较突出时便可以收获 ， 收获时需要利用专业的工具进行收割 ， 否则容易导致把大蒜撞破、挖破等情况 。
【大蒜成熟时间】 成熟收获后的大蒜需要晾晒一周左右 ， 直至大蒜叶全部变干即可 ， 如果大蒜里还存有水 ， 在保存时容易腐烂变质 ， 晾晒时注意不要暴晒 ， 以防温度过高导致大蒜糖化 。
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