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寿司可以放冰箱第二天吃 。寿司若是当天没有食用完,放在冰箱中保存得当的话,第二天也是可以继续吃的,因为冰箱的温度在4-6度,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,所以食用是没有问题的,只是其口感并没有现做的那么好,当然营养成分也会有所损伤,建议寿司在做好后半小时内食用完 。
【寿司可以放冰箱第二天吃吗】寿司放冰箱后要加热,寿司放在冰箱一段时间后,寿司会变凉,在食用的时候建议加热,因为吃凉的食物对肠胃有所刺激,容易造成腹痛、腹泻等不适症状,另外,在加热的时间建议放适量的水在寿司表面,因为加热过程中寿司的水分会被蒸发,不放水会出现饭团变硬,口感上有些差 。
