卤水豆腐的危害

卤水豆腐

卤水豆腐的危害

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【卤水豆腐的危害】 制作卤水豆腐用的卤水,又称盐卤或苦卤,是海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液 。主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙、氯化钠等 。味苦、有毒 。蒸发冷却后析出氯化镁结晶,即为卤块 。氯化镁晶体被人体

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