泡爪的制作方法和配料柠檬
文章插图
除了葱、姜、蒜可以去腥味外，柠檬也可以去腥 。建议把柠檬的籽挖掉，否则泡出来的凤爪会有略带苦味影响口感 。
【泡爪的制作方法和配料柠檬】 其次是调料与鸡爪搅拌均匀后浸泡2个小时左右让它入味即可食用 。
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