文章插图
【春笋要煮多久才可以熟】视情况而定 。新鲜春笋需先焯水5分钟左右,焯水可去除春笋的涩味,使口感更加清香嫩爽,还能减少草酸的含量,再加上配料煮10~15分钟即可 。而干春笋需提前浸泡4个小时左右,然后下锅煮30分钟左右才熟 。
为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭 。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广 。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季 。竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳 。
推荐阅读
- 鸡腿肉煮多久才能熟
- 玉米冷水下锅煮几分钟
- 煮菠萝蜜核为什么要加盐
- 一根水煮糯玉米的热量
- 柔顺剂要过清水吗
- 清明节为什么吃煮鸡蛋
- 清明节为什么要踏青的原因
- 保护海洋的重要性
- 微波炉烤土豆要烤几分钟
- 产生海水潮汐的主要原因是什么