菠萝泡盐水5分钟能吃吗
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菠萝盐水泡5分钟不能食用，用盐水浸泡菠萝主要用于破坏菠萝的表面的蛋白酶，浸泡时间过短不能破坏酶结构，此时食用菠萝，这种成分会对舌头造成刺激，导致舌头发麻 。
【菠萝泡盐水5分钟能吃吗】 泡好后的菠萝要尽快食用，在常温环境下，菠萝很容易滋生细菌变质，如果吃不完需要存放，可以把泡好的菠萝密封装好放冰箱中冷藏保存，这样菠萝保存的时间就比较久 。
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