柚子冻了发苦的处理方法
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1、不可食用
柚子冻了发苦不能继续食用，应该将其直接扔掉，正常情况下柚子一般是酸甜味，但是在发生变质或者发霉后可能会滋生其它有害物资，从而产生苦味，食用后不利于人体健康 。
2、注意事项
柚子不需要放入冰箱冷冻保存，可能会是果皮出现冻伤，从而加速柚子的变质，应该将其存放于通风阴凉处，柚子的表皮可以抑菌保水，有利于延长其保存时间，但是最长不能超过1个月时间 。
3、保存方法
【柚子冻了发苦怎么办】 柚子如果已经剥皮则会失去外皮的保护，此时应该将柚子用保鲜膜包裹起来，以免与空气接触发生氧化作用，然后放入冰箱的冷藏区，温度控制在3到7度之间即可存放1周时间 。
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