炸鸡过夜还能吃吗
炸鸡过夜还可以吃吗
文章插图
1、不能食用
【炸鸡过夜还能吃吗】 炸鸡过夜是不能吃的,因为炸鸡属于油炸类的食物,容易滋生细菌和有害物质,食用后可能会影响人体肠胃健康,而且炸鸡过夜后表面的脆皮物质会出现回潮的情况,极大的影响食用口感 。
2、冷藏保存
炸鸡过夜可以放入冰箱保存,首先将炸鸡装入保鲜袋中,然后密封袋口,防止冰箱中潮湿的空气造成炸鸡回潮,但是最多只能保存1到2天时间,如果放置时间过长口感会下降 。
3、注意事项
炸鸡从冰箱取出后切勿直接食用,冰冷的食物不仅会影响人体健康,而且口感也极差,因此需要将炸鸡放入油锅中继续炸制2分钟左右时间,等待炸鸡内部完全加热后即可继续食用 。
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