香菇泡一天后就不能吃了
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在泡发香菇的时候，一般情况下泡一天后就不建议吃了，泡发的时间长了，就会影响香菇的口感，也容易造成里面营养物质的流失，不利于健康 。
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若是香菇个头比较小话，大概需要泡发6～10个小时左右，如果个头大的话，则需要泡8～12个小时左右，用凉水泡的话，需要的时间可能会长一些 。
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【香菇泡多久就不能吃了】 在泡香菇的时候，还要提前将香菇放在清水中洗干净，以去除表面的灰尘和污垢，再放在温水中泡，这样吃起来会更加健康，同时还要尽快吃完 。
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