红酒可以加冰块一起喝
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红酒能加冰块一起喝,红葡萄酒比较适合饮用的温度在12℃~18℃,往红葡萄酒内放冰块可以降低其温度,饮用的口感会变得更好 。
【红酒可以加冰块一起喝吗】
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一般来说越淡雅的红葡萄酒,其适合饮用的温度会越低 。例如干红葡萄酒适合饮用的温度为12℃~16℃,淡红葡萄酒的适饮温度为7℃~12℃ 。
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需要注意红酒的饮用温度不宜够高,否则酒内的芳香物质会很快氧化挥发掉,红酒就会只剩刺激的酒精味 。此外也饮用温度也不能过低,否则酒香味会完全被冻结 。
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