煮速冻饺子的方法
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1、从冰箱拿出速冻饺子 , 打开包装解冻 。若是天气冷的话 , 需要提前拿出来解冻 。
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2、锅中倒入清水 , 开火煮沸 , 再将饺子放入其中 , 加入适量的盐 , 入锅时需轻轻地搅拌一下 , 以免粘锅 。加盐煮 , 饺子的皮口感更好 。
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3、当锅中的开水煮到翻滚冒泡的时候 , 加一勺冷水 , 使气泡下沉 , 煮沸后 , 接着再加入一勺冷水 。
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4、等到饺子全部浮起来了 , 速冻饺子就煮好了 , 捞出即可 。建议不要煮的时间过久 , 不然皮会煮烂 。
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【怎样煮速冻饺子】 5、煮好的速冻饺子皮非常有弹性 , 饺子馅里的汤汁和味道能得到保留 。食用时可蘸醋、辣椒等调料 , 口感更好 。
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