1、不宜大量生吃
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花生学名落花生,又叫长生果、地豆,作为一种最常见的坚果,富含多种营养,有很好的的养身保健功效,但是生花生的脂肪和蛋白质含量非常高,大量食用后人体难以消化吸收,还会因此导致消化不良,生吃花生容易感染寄生虫卵或其他疾病 。
2、痛风患者禁食
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痛风与嘌呤代谢紊乱以及尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,属于代谢性风湿病范畴,而花生中含有大量的嘌呤成分,食用后进入人体很容易引发和加重痛风,因此痛风患者最好不要食用 。
3、禁与螃蟹同食
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【花生禁忌】 花生性味干平,脂肪含量非常高,螃蟹性寒凉,两者同食会出现腹泻的现象,肠胃虚弱者要特别注意,此外花生和螃蟹都是高蛋白、高嘌呤的食物,会引发和加重痛风 。
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