1、外形区别【凤梨和菠萝的区别】
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凤梨叶子较为光滑 ， 没有齿轮状 ， 包头较浅 ， 成熟之时表皮带有青绿色 ， 并且果味不太浓郁 ， 菠萝的叶子通常情况下都是带有齿轮状的 ， 并且包头较深 ， 表皮成熟时为黄色 ， 且有浓郁的果香味 。
2、肉刺区别
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凤梨与菠萝的肉刺也存在很大的区别 ， 凤梨削掉外皮后没有肉刺 ， 并不需要用刀划出沟状 ， 而菠萝削皮后是有肉刺的 ， 需要用水果刀去除掉 。
3、口感不同
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凤梨食用时口感甘甜 ， 没有酸涩感 ， 可以直接食用 ， 菠萝食用时口感酸甜 ， 需要用盐水浸泡一会才能食用 ， 所以在市场上凤梨的价格要比菠萝昂贵一些 。
4、功效区分
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凤梨中含有较多人体所需的维生素、天然矿物质等元素 ， 能够帮助肠胃消化吸收 ， 有利于人体健康 ， 菠萝中含有较多的维生素C ， 吃多很容易出现上火的现象 ， 少数人食用菠萝还会出现过敏的现象 。
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