江苏美食小吃有哪些
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皮肚面是南京的特色风味小吃，皮肚面又名干肉皮，属金陵菜、金陵小吃，汤料充盈，物料多样，鲜美爽口 。
牛皮糖号称“扬州一绝”，是扬州特色小吃 。口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不粘牙 。
【江苏特色美食】 千层油糕是江苏省扬州市著名传统小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜 。
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