红薯的糖
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【红薯的糖属于什么糖】 红薯的糖是葡萄糖、麦芽糖，红薯含有大量的淀粉，人吃后红薯的淀粉会分解生成葡萄糖、麦芽糖 。
红薯含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E和8种氨基酸等 。
红薯原产于南美洲及大、小安的列斯群岛，美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带，明朝后期传入中国 。
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