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白菜豆腐汤:
用料:大白菜;豆腐半块;粉丝(可以不放);盐;酱油;鸡精 。
步骤:
1、把洗好的大白菜放到锅中干炒 。用中火即可 。时不时地翻炒一下,直到大白菜炒软 。
【最简单的豆腐汤怎么做】
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2、添水 。大概3-4碗水 。把火调大,等水大开后,把火调成中火 。
3、把豆腐切块 。等水滚个3、5分钟就可以放豆腐了 。
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4、放少许盐,少许酱油 。再等个5分钟,放少许鸡精 。稍作搅拌后就可以关火了 。
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