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1、准备食材:南瓜、小葱、姜、豆腐、猪肉丁、蚝油、香油、盐、五香粉 。
2、南瓜洗净,去皮、去籽,擦成粗丝装在盆中备用 。
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【南瓜馅包子怎么调馅】3、加入洗净切碎的小葱 。
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4、豆腐洗净,切成花生米大小的粒倒入盆中 。
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5、加入猪肉丁、姜、香油、盐、五香粉、蚝油拌匀即可 。
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南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形 。
原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培 。明代传入中国,现南北各地广泛种植 。
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