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准备食材：平菇2朵、蒜苔1把、红椒少许、米饭1碗、猪肉1小块、花生油30克、食盐1茶匙、酱油1茶匙、葱1段、蒜2瓣 。
蒜苔切寸段,平菇撕开,红椒切长条,葱切粒,蒜切片备用 。
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猪肉切小片,放少许酱油和淀粉抓匀 。
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锅烧热,倒少许油,下肉片炒开,放葱、蒜炒香 。
【烫饭怎么做】
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接着放红椒和米饭,放少许盐,将米饭拨散,锅再次开后即可出锅 。
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