【夏季食谱】
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夏季食谱有布朗鸡丁、香菇炒西兰花、清炒苦瓜等 。以清炒苦瓜为例,需要准备食材：苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克 。共分为5个步骤,以下是做清炒苦瓜的详细操作：操作/步骤1苦瓜洗净
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苦瓜洗净去瓤切条 。2胡萝卜洗净
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胡萝卜洗净去皮切条 。3焯水
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锅中烧开水,苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒 。4翻炒均匀
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锅中油烧热加蒜末,放入苦瓜、胡萝卜,翻炒均匀 。5完成
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加入适量盐即可出锅 。END总结：以上就是关于夏季食谱的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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