文章插图
【怎么让可可粉变得不苦】可以加入蜂蜜、糖、酸奶一起喝,冲泡时水温控制在七十到八十度即可 。可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子）,经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼）,由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉 。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉 。可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、饮品、牛奶、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品 。
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【怎么让可可粉变得不苦】可以加入蜂蜜、糖、酸奶一起喝,冲泡时水温控制在七十到八十度即可 。可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子）,经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼）,由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉 。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉 。可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、饮品、牛奶、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品 。
