吃花胶(鱼胶)补充体质的蛋白质 , 提高身体的抵抗力 , 更重要是补水 , 免遭皮肤干裂 , 粗糙的困扰 。
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花胶红枣汤
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【教你10款鱼胶做法 鱼胶的吃法和做法大全】
花胶15克 , 红枣(去核)4-5个 , 加水适量 , 炖大概2-3个小时 , 放入冰糖即可食用 。
此汤适用于补气血、养容颜 , 对于气血不足、失于调养、神疲体倦、肌肤不泽、面部多皱纹者尤佳 。当然 , 也可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖 。
2
花胶煲骨汤
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花胶15克 , 猪骨或鸡骨 , 加水适量 , 煲数小时后加调料即可食用 。
此汤适用于健脾养血、补肾益精 。
3
花胶当归汤
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花胶15克、当归10克 , 红枣适量 , 洗净加入炖锅中炖2-3小时 。
此汤可大补血气 , 适合贫血者 。
4
花胶洋参汤
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花胶15克 , 洋参数片 , 加水适量 , 炖数小时后加冰糖食用 。
此汤适用于健脾养血、补肾益精 。
5
薏米百合炖花胶
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花胶15克 , 百合15克 , 薏米40克 , 猪肉50克 。将材料洗净 , 花胶百合薏米一起放入炖锅中 , 炖2-3个小时 , 在起锅之前约半个小时加入猪肉一起炖 。
此汤有美白润肤养颜之功效 。
6
花胶莲子枸杞汤
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花胶20克 , 莲子、枸杞适量 。将所有材料洗净 , 放入电炖锅 , 加水上高档炖3.5小时 , 调味即可食用 。
此汤专治寒胃、慢性支气管炎、咳嗽等 。
7
花胶排骨汤
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花胶15-20克 , 排骨适量 , 当归、党参、金虫草、芹菜 。将所有材料洗净 , 放入炖锅中炖3小时(芹菜等汤快炖好时再放)即可食用 。
此汤健脑、益智、补血补气、利心肾 。
8
花胶糯米枸杞粥
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花胶15-20克 , 糯米 , 枸杞 , 橘皮切丝 。将所有材料洗净 , 放入高压锅煮熟 , 下冰糖调味即可食用 。这款粥美容颜 , 健脾胃 , 适合秋冬进补 。
此汤适合产妇、孕后坐月子食用 , 滋补效果佳 。
9
花胶炖猪蹄
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花胶20克 , 猪蹄1只 , 木瓜、生姜适量 。食材洗净一起放入炖锅中 , 加适量的水 , 炖3-4个小时 , 调味即可食用 。
此汤润容养颜 , 月子补身 , 涨奶水 。
10
花胶猪肚汤
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花胶15-20克 , 猪肚适量 。将猪肚和花胶一起放入炖锅中炖3个小时 , 调味即可食用 。
此汤适合孕妇和产妇补身体 。
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