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【摆摊水煮串串香的做法】1、将所有的食材清洗干净,用竹签串好所有的食材备用 。
2、取一个碗,加入蒜末2勺+辣椒粉1勺+孜然粉1勺,再淋入热油2勺,浇出香味,再加入生抽1勺+蚝油1勺+海鲜酱2勺+盐1小勺+糖1小勺,搅拌均匀 。
3、锅中注入清水烧开,先放入丸子煮熟,再放入土豆、青菜、金针菇焯熟捞出,再刷上酱汁即可 。
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