文章插图
1、将里脊肉切成片,加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆,葱姜切末 。
2、取一小碗,倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖、葱姜末调成汁备用 。
3、坐锅点火倒入油,待油热后放入肉片滑熟,倒出控油,倒入鸡蛋炒熟后,再放入肉片、浇入调好的汁,淋香油出锅即可 。
【老北京醋溜木须的做法】醋溜木须是一道香气浓郁、酸甜可口、色香味俱全的美味佳肴 。醋溜木须需要牛里脊作为主料,辅以鸡蛋、葱、姜等,做法简单,上手容易,是一道非常好吃的家常菜 。除了选用牛里脊肉作为主料之外,也可以选用羊腿肉、羊里脊肉作为主料,总之根据自己喜欢口味做出选择 。
推荐阅读
- 为什么韭菜老是黄 具体症状具体分析
- 驾驶证在异地可以转回老家吗
- 老式滑溜里脊的做法
- 小米护眼模式老是自动开启
- 老公爱老婆是什么样的表现
- 华为手机打电话老是跳到顶部
- 买基金如何避免老鼠仓
- 正宗老坛酸菜秘方
- 老公竟然背着我和网友开房 他竟要离婚！
- 小米手机为什么老是自动关机