重庆巫山的特产是什么
【重庆巫山的特产是什么】1、巫山粉条;
巫山粉条采用当地盛产的红薯和豌豆 , 利用大巴山泉水、地理环境、气候条件和微生物体系 , 通过独特的传统工艺与现代加工设备制作而成 , 已成为巫山的一张地方特产名片 。统计数据显示 , 巫山县的大溪、培石、曲尺等13个乡镇年加工粉条万吨以上 , 产值已过亿元 , 成为了当地富民脱贫的重要产业 。
2、巫山庙党;
巫山庙党产于重庆市巫山县大庙的深山丛林之中 , 庙党属川党参 , 亦名单枝党 , 产于巫山县庙宇镇 , 故称 。生长在巫山海拔1500米的深山之中 , 以皮细肉白、参气浓烈、肉实批软、味香醇厚、嚼之化渣而著称 。其味甘、性平 , 含挥发油、黄芪素、葡萄糖等多种成分 , 具有补气益血、润肺生津、壮元阳、利心肾等功能 。
3、巫山脆李;
巫山脆李又名巫山大李子 , 脆李 。经考证 , 种植始于唐宋年间 , 距今已有上千年历史 。巫山脆李果形端庄、质地脆嫩、汁多味香 , 产品远销四川、贵州、湖北等地 。
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