促进食欲、清肠利便 ， 降低血压、促进血液循环 ， 健脑 ， 平肝清热 ， 祛风利湿 。用于高血压并眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症 。芹菜含铁量较高 ， 能补充妇女经血的损失 ， 食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华 ， 而且可使目光有神 ， 头发黑亮 。
文章插图
西芹的营养价值-西芹可促进血液循环
西芹的功效与作用
西芹其营养丰富 ， 含有蛋白质、碳水化合物等营养物质 ， 西芹对一些常见疾病也有很好的疗效 ， 下面就来具体介绍下西芹的功效与作用 。
促进食欲、清肠利便 ， 降低血压、促进血液循环 ， 健脑 ， 平肝清热 ， 祛风利湿 。用于高血压并眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症 。
西芹的营养价值
【西芹的营养价值-西芹可促进血液循环】铁
芹菜含铁量较高 ， 能补充妇女经血的损失 ， 食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华 ， 而且可使目光有神 ， 头发黑亮 。
铜元素
芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素 。
钙磷
由于芹菜的钙磷含量较高 ， 所以它有一定镇静和保护血管的作用 ， 又可增强骨骼生长 。
钙质
西芹一方面含有大量的钙质 ， 可以补“脚骨力” 。
锌
芹菜含有锌元素 ， 是一种性功能食品 ， 能促进人的性兴奋 ， 西方称之为“夫妻菜” ， 曾被古希腊的僧侣列为禁食 。泰国的一项研究发现 ， 常吃芹菜能减少男性精子的数量 ， 可能对避孕有所帮助 。
甘露醇
芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇 ， 别具芳香 ， 能增强食欲 ， 还具有保健作用 。
禁忌人群
脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者忌食 。婚育期男士应少吃芹菜 。
适宜人群
一般人群均可食用 。
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