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使用聚丙烯或者聚乙烯材料制作的饭盒,是可以放在微波炉中加热的,也就是标注有PP或者PE字样的饭盒,但在使用的过程中,要避免长期使用高温加热 。
塑料制品受原材料的影响,使得塑料有耐热极限,在常见的食品用途的材料中,聚丙烯是最耐热的材料,可承受140℃的高温,其次就是聚乙烯材料的塑料制品,可承受110℃的高温 。剩下的塑料制品中,可承受温度最高的是聚苯乙烯材料,但只能耐热至90℃ 。
在超市中售卖的微波炉专用塑料饭盒的底部,都会标注有数字5的字样 。在加热的时候,一定要明确加热食物所需要的温度,以免微波炉中的温度超过塑料饭盒的耐热极限,导致塑化剂释放大量的有毒物质 。
即使是PP材料的饭盒也有自己的保质期,一旦超过塑料便会老化,出现变色、变脆的情况,因此在使用饭盒的时候,出现变黄或不再透明的情况,需要立即更换,避免老化塑料释放的有害物质危害人体健康 。
一般情况下,大多数塑料制品的保质期在3-5年左右,如果使用较为频繁,则需要1-2年就更换一次 。
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