易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

提子的营养价值-提子和葡萄的区别

生活常识 生活知识

提子中含有丰富的提子糖及多种维生素 ， 对掩护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果十分明显 ， 还能提高血浆白蛋白 ， 降低转氨酶 。提子中的提子糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有高兴作用 ， 对肝炎伴有的神经衰弱和疲倦症状有改善效果 。

提子的营养价值-提子和葡萄的区别

文章插图
提子的营养价值-提子和葡萄的区别
提子的营养价值
1、提子中富含葡萄糖 ， 能很快的被人体吸收 。当人体出现低血糖时 ， 若及时饮用葡萄汁 ， 可很快使症状缓解；
2、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂 ， 可抗衰老 ， 并可清除体内自由基；
3、提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ， 并且能降低人体血清胆固醇水平 ， 降低血小板的凝聚力 ， 对预防心脑血管病有一定作用；
4、提子中含有一种抗癌微量元素 ， 可以防止健康细胞癌变 ， 阻止癌细胞扩散 。
5、葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应 ， 促进早日康复 。
食用疗效：
1、抗病毒杀细菌 。提子中含有天然的聚合苯酚 ， 能与病毒或细菌中的蛋白质化合 ， 使之失去传染疾病的能力 ， 尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用 。
2、防癌抗癌 。提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质 ， 可以防止正常细胞癌变 ， 并能抑制已恶变细胞扩散 ， 有较强的防癌抗癌功能 。
3、抗贫血 。提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12 ， 尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒 ， 每升中约含维生素B12 。12～15毫克 。因此 ， 常饮红葡萄酒 ， 有益于治疗恶性贫血 。
4、降低胃酸利胆 。提子中还含有维生素P ， 用提子种子油15克口服即可降低胃酸毒性 ， 12克口服即可达到利胆的作用 ， 因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等 。
5、补益和兴奋大脑神经, 。提子果实中 ， 葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富 ， 可补益和兴奋大脑神经 ， 对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果 。
6、利尿消肿安胎 。提子的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用 ， 可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症 。
提子和葡萄的区别
提子是葡萄的一类品种 ， 又叫作“美国葡萄”或“美国提子”；以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点 ， 被称为“葡萄之王” 。葡萄属落叶藤本植物 ， 掌叶状 ， 复总状花序 ， 通常呈圆锥形 ， 果实多为圆形或椭圆 ， 色泽随品种而异 。
提子和葡萄 ， 一般大家都以为提子就是葡萄 ， 葡萄就是提子 ， 只是不同地方叫法不一样罢了 。其实不然 ， 通过上面的定义 ， 可以略见一斑 。提子其实是葡萄众多品种中的一种 ， 因为品种不一样 ， 所以被区分开来 。提子属于欧亚种葡萄 ， 最早是经香港传入内地的 。提子叫法是源于最初在香港 ， 欧亚品种葡萄被称为“菩提子” ， 粤语称之为“提子” ， 随后人们便约定俗成称之为“提子” 。
提子与葡萄的区别可从外观、皮肉分离、味道等方面判别 ， 提子外形多呈椭圆形状 ， 具有果粒大、色泽艳、耐储运、品味好的特点 。巨峰葡萄质软、汁多、易剥皮 ， 而提子的皮薄较难剥 ， 口感较脆较硬 。另外 ， 提子中的籽较少 ， 很多品质的提子都没有籽 。但从专业角度上来讲 ， 提子和葡萄在营养上并没有很大的分别 。因此 ， 总的来讲 ， 提子是葡萄其中的一个品种 ， 除口感、味道、形状有些差异外 ， 营养物质基本一致 。
提子和葡萄在价格上也有所不同 。一般市面上 ， 提子相对葡萄会贵很多 ， 主要由两个原因 ， 一是提子属于比较高品质的葡萄品种 ， 其种植、嫁接的技术较高 ， 种植成本相比普通品种要高 。二是运输成本的高昂 ， 使得提子价格有时要比葡萄价格翻倍 。
因此 ， 人们可根据口味选择提子或葡萄 ， 其两者最根本的差异仅在与品种的差异 。
提子上火吗
提子又称“美国葡萄”、“美国提子” ， 是葡萄的一类品种 。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点 ， 被称为“葡萄之王” 。
中医以为 ， 提子性平、味甘酸 ， 能补气血 ， 强筋骨 ， 益肝阴 ， 利小便 ， 舒筋活血 ， 暖胃健脾 ， 除烦解渴 。提子的口味和性质比较温和 ， 其上火和清火的效果也是并不明显 。
而且现代医学提到 ， 提子中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂 ， 具有很强的抗氧化活性 ， 可以有用地调整肝脏细胞的功能 ， 抵挡或减少自由基对它们的伤害 。另外 ， 它还具有抗炎作用 ， 能与细菌、病毒中的蛋白质结合 ， 使它们失去致病能力 。同时研究表明 ， 新鲜的提子、提子叶、提子干都具有抵抗病毒的能力 。
提子中含有丰富的提子糖及多种维生素 ， 对掩护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果十分明显 ， 还能提高血浆白蛋白 ， 降低转氨酶 。提子中的提子糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有高兴作用 ， 对肝炎伴有的神经衰弱和疲倦症状有改善效果 。提子中的果酸还能帮忙消化、添加食欲 ， 防备肝炎后脂肪肝的发生 。提子干是肝炎患者补充铁的重要来源 。
综上所述 ， 提子是一种味道好 ， 且营养健康的水果 ， 吃提子一般是不会上火的 ， 而且对机体具有特定的食疗功效 ， 适当食用 ， 不仅可以解馋 ， 还对人体保持有良好的效果！

    推荐阅读


    上一篇：网上异地怎么交罚款

    下一篇：送给朋友的真挚生日祝福语