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鱼和豆浆能一起吃 。豆浆和鱼类都含有丰富的蛋白质和钙 , 这两种食物的营养成分是没有冲突的 , 平时都可以经常食用 。
鱼肉富含优质蛋白 , 易消化吸收 , 脂肪含量低 , 还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐 , 以及维生素A、维生素D及B族维生素等 。
经常吃鱼肉可以有效的防止心脏病的发生 , 能够保护眼睛的视网膜以及强健大脑和神经组织 。吃鱼肉还可以降低胆固醇 , 鱼肉的脂肪含量一般比较低 , 鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成 , 不饱和脂肪酸的碳链较长 , 具有降低胆固醇的作用 。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品 , 又是一种老少皆宜的营养食品 , 在欧美享有“植物奶”的美誉 。其实 , 除了传统的黄豆浆外 , 豆浆还有很多花样 , 红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料 。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂 , 还含有维生素B1、B2和烟酸 。此外 , 豆浆还含有铁、钙等矿物质 , 尤其是其所含的钙 , 非常适合于各种人群 , 包括老人、成年人、青少年、儿童等等 。豆浆中各种营养价值都很高 , 多喝豆浆可以增强体质、防治糖尿病、防治高血压等等 。
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