![苹果和杨梅能一起吃吗](http://imgsh.easyfang.com/230305/205133M05-0.jpg)
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苹果是可以杨梅一起吃的 。二者的营养成分没有冲突,一起食用还可为人体提供更加充分的营养物质 。
苹果中丰富的糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、多种维生素和膳食纤维,另外还有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等成分,对人体具有补脑养血、宁神安眠的作用 。
杨梅中富含蛋白质、氨基酸、铁、镁、铜等矿物质以及多种维生素、葡萄糖和柠檬酸、苹果酸等物质,食用后具有开胃健脾、生津止渴、消暑除烦的功效 。
杨梅属性甘酸,对大多数人而言是一种健胃消食的水果,但患有胃溃疡的人使用过量会对胃粘膜造成刺激,一天最多可食用10颗 。另外,儿童一天最多只能食用4~6个,以免对儿童牙齿和肠胃造成刺激 。
杨梅不能同食食物:
【苹果和杨梅能一起吃吗】牛奶 。杨梅中富含的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响人体对牛奶中营养物质的吸收 。
大葱 。大葱和杨梅一起食用,会在人体内发生复杂的化学反应,产生对人体健康有害的物质,引发胃肠道不适 。
萝卜 。杨梅中含有丰富的植物色素,和萝卜一起食用,会使色素在胃肠道内消化分解,产生抑制甲状腺功能的物质,引发甲状腺肿 。
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