华北、华中区域周年种菜早知道（1-6月）
山东、河南、河北是我国蔬菜栽培面积最大的三个省份 ， 气候条件也基本相似 ， 常年蔬菜栽培面积在7000-8000万亩 ， 占全国蔬菜总面积的1/4 。如果再加上蔬菜面积很大的苏北、皖西北、鄂北和山西、陕西等气候类似的区域 ， 蔬菜面积可达一亿亩以上 ， 占全国蔬菜总面积的1/3以上 。这些区域的气候特点都基本适合“24节气”的农时 。
河南位于我国的中部 ， 号称“中原” ， 河南的蔬菜面积2600万亩左右 ， 是全国露地蔬菜面积最大的省份 。河南省的西瓜、辣椒、番茄、黄瓜、茄子、西葫芦、胡萝卜、白菜、花菜、西芹、大葱等的栽培面积在全国都是数一数二 。起源于黄河流域的“24节气”典型代表了河南的气候特点 。
“一粒种子可以改变一个世界 ， 一张薄膜可以改换一个季节” ， 近年来 ， 山东、河南、河北、苏北等省保护地蔬菜栽培发展很快 ， 目前这些区域周年四季均有大量蔬菜栽培 ， 但不同种类的蔬菜 ， 不同的栽培方式 ， 均有其较严格和合适的播种季节和管理技术 。现根据河南、山东、河北、陕西、安徽、江苏等类似气候区域的栽培习惯 ， 以河南、山东、河北为主 ， 以“24节气”为依据 ， 按每年1-12月的时间顺序 ， 简要介绍部分瓜菜一年四季的合理栽培时间及管理要点 ， 供菜农朋友、农技人员及农业院校的学生们参考 ， 其它区域也可根据当地的气候特点参比对照 。真诚欢迎有思想的农技人员对不妥之处批评指正或完善补充 。
一月 节气为小寒和大寒
“瑞雪飘飞 ， 寒梅绽放” ， 本月是华北、华中等区域一年中光照最短、气温最低且天气变化无常的时期 。此月也正是早春大棚(拱棚)辣椒、茄子、番茄、黄瓜、西瓜等茄果类蔬菜育苗和越冬温室一大茬蔬菜生长管理的关键时期 。此月菜田农事管理 ， 主要有以下几点 。
1、元月份低温寡照天气多 ， 此期是越冬一大茬蔬菜管理的关键时期 ， 注意天气预报 ， 预防寒流、雨雪天气 ， 必要时要临时加温 ， 并及时清除积雪 ， 勤擦洗棚膜 。此期温室内蔬菜忌大水漫灌 ， 防地温大降 。日光温室可在中午短时放风排湿 ， 提倡用粉尘剂与烟剂防治病虫害 ， 尽量不用喷雾法施药 ， 以降低棚内湿度 。
2、早春温室、大棚黄瓜 ， 采用嫁接栽培的 ， 此期开始育苗 。黄瓜品种可选耐低温弱光、丰产性好、瓜条好的“寒育六号”、“盛丰900”、“津典206”等 。2010-2013年“寒育六号”、“盛丰900”、“津典206”在周口、开封、中牟、内黄、寿光、保定等地早春大棚种植表现优秀 ， 不但结瓜早、结瓜多 ， 而且商品性好 ， 效益最高 。嫁接育苗砧木选“黑籽南瓜”或“亮瓜砧木”等 ， “亮瓜砧木”嫁接的黄瓜瓜条光泽度好 ， 市场价格每公斤高0.2-0.5元 。嫁接育苗期在元月-2月初 ， 日历苗龄50-60天 ， 多层覆盖的大棚2月下旬定植 ， 单层大棚3月上中旬定植 。此期温度低 ， 如何升温、保温 ， 做好温度的管理 ， 是育苗成败的关键 。
3、早春拱棚栽培的菜花、西兰花、甘蓝 ， 此时（元月中下旬）需在温室或阳畦内提前育苗 。菜花品种有“新珍宝”、“早春玉”、“春玉”；西兰花选“珍玉奥绿”、“贝蕾”；甘蓝品种有“豫艺绿秀”、“绿秀2号”、“甜丝丝”、“富强”等 。注意：甘蓝苗期夜温不能长期低于13℃ ， 以免春化抽苔 。
4、此时温室及大棚多层覆盖(三膜一苫)种植的延秋茬番茄、辣椒、西葫芦、芹菜等作物已进入生长后期 ， 可根据市场行情适时收获 ， 并抓紧腾茬整地 ， 准备定植下茬蔬菜 。
5、早春大棚多层覆盖栽培的西（甜）瓜开始在温室内育苗 ， 选耐低温、耐弱光性好的品种 。追求早期效益的可选“国豫二号”、“豫星七号”、“早花香”等 ， 或早熟优质礼品瓜“彩虹瓜之宝”、“袖珍红宝”等；追求大果高产的可选“国豫三号”、“豫星六号”、“华之秀”和“农抗二号”等大果高产品种；无籽西瓜选“甘甜无籽”、“菠萝蜜无籽”等；甜瓜选“豫甜脆”(早熟白皮椭圆形 ， 特脆甜)、“豫甜蜜”(金黄皮 ， 香味特浓郁)、“豫甜香”(大果网纹甜瓜 ， 品质特好)、“豫甜翠宝”(青皮青肉 ， 口感清甜酥脆)等优质品种 。此时影响西甜瓜育苗的关键因素仍是光照和温度 ， 并要保持10-15℃的昼夜温差 ， 以利培育壮苗 ， 促进花芽分化 。嫁接砧木选耐低温且抗性好的“超级金砧”、“豫艺V90”等 。近年来 ， 早春天气变化无常 ， 很多瓜农由于育苗设施简陋 ， 育苗损失很大 ， 有的播种几次 ， 瓜苗还不充足 ， 且苗子质量差 ， 影响成活和产量、效益 。特别提醒瓜农朋友：一定要建好育苗设施 ， 并建议育苗前铺好地热线或火道等加温设施 ， 做到有备无患 。
扶沟豫星农业科技有限公司（河南农大工厂化育苗中心） ， 是省内最大的专业化育苗厂 ， 每年可为农民朋友和大型农场提供西瓜、甜瓜、辣椒、番茄、黄瓜、茄子等优质种苗 。
6、已在上年11-12月份育苗 ， 计划在早春大棚（拱棚）栽培的番茄、辣椒、茄子 ， 此时逐渐进入分苗期 ， 此期要严格培育壮苗 ， “苗壮一半收” ， 壮苗是优质丰产的基础 。春大棚番茄选“粉都高产王”、“粉都金冠王”、“粉都53”、“粉都丽人2号”等 ， 此期要注意夜温不能长期低于12℃ ， 否则将影响番茄花芽分化 ， 易造成畸形果 。河南省春棚栽培的辣椒、茄子品种主要有“墨秀三号”、“墨秀八号”、“金富807”、“金富809”、“新金富8号”、“鲜辣2号”、“金富早绿茄”、“黑优绿把茄2号”等 。分苗后要加强苗床管理 ， 培育壮苗：增加光照 ， 并注意温湿度的调控 ， 防止低温冷害和预防低温高湿时发生猝倒病 。“露速净”、“免劳露”、“苗菌敌”都是对苗期猝倒病有较好治疗效果的优质农药 。
二月 节气为立春和雨水
“柳绿河开 ， 春回雁来” ， 虽然温度仍低 ， 但已开始逐渐回升 。“一年之计在于春” ， 此月是育苗、整地及温棚蔬菜管理最忙的时候 。
1、此期是中小拱棚短期覆盖的黄瓜、西葫芦的育苗时间 。黄瓜品种可选择“龙祥”、“胜优”、“津绿1号”等；西葫芦可选择“高抗型珍玉10号”、“高抗型珍玉35”、“新珍玉28”等 。高抗型珍玉10号和高抗珍玉35早熟、膨瓜快 ， 前期产量高 ， 高抗病毒病 ， 丰产性好 ， 最适合华北、华中、华东地区春季小拱棚种植 ， 连续多年来一直收益最高 ， 最受菜农、菜商欢迎 。
2、本月上中旬大棚、小拱棚双层覆盖的西瓜开始育苗 。“国豫二号”、“国豫三号”、“豫星六号”、“豫星七号”、“早花蜜王”等均是非常优秀的保护地西瓜品种；嫁接砧木选“超级金砧”、“豫艺V90”、“豫艺90C”等 ， 不但亲和性好、成活率高 ， 而且对西瓜品质影响小 。
3、温室内黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦苗此期开始定植；大棚早春茬栽培此时应及时施肥整地；大棚、中棚栽培的甘蓝、菜花苗此期可以定植；春地膜露地的辣椒、番茄、茄子 ， 此期开始育苗 。适宜的辣椒优良品种有“墨秀三号”、“墨秀八号”、“金富807”、“金富809”、“鲜辣2号”、“新豫艺鲜辣王”、“鲜辣108”等；番茄优良品种选“粉都宝石”、“粉都金冠王”、“豫艺粉冠”等；茄子则推荐“金富早绿茄”、“黑优绿把茄2号”等 。特别推荐“鲜辣2号”黄条椒 ， 该品种适应性广 ， 结果早、结果多、味香辣 ， 好吃又高产 ， 深受市场欢迎 ， 比其他辣椒价格高许多 ， 近几年来春秋大棚、拱棚及露地效益均特好 。敬请我们的忠实用户相信我们真诚的推荐 。
4、大棚、中棚双膜覆盖的豆角本月下旬开始直播 。“珍玉极早生”是一个特别适合早熟栽培的优秀品种 ， 比一般早熟品种提前7-10天上市 ， 结荚多且集中 ， 早期收益很好 。近几年 ， 中牟大棚西瓜种植区 ， 许多农户在大棚内的每根立柱旁套种4-5穴“珍玉极早生” ， 仅豆角一项就能卖2000元以上 。
5、本月下旬可在温室、大棚、阳畦中育春白菜苗 ， 品种有“金玲珑”、“豫艺迎春”等 ， 注意温度不要低于13℃ ， 以防春化抽苔 。“金玲珑”是高档迷你型黄心白菜 ， 春季定植后50天收获 ， 耐抽苔 ， 品质特好 ， 球形美观 ， 球高22厘米 ， 球径13厘米 ， 球重1kg左右 ， 适合现代家庭消费及包装运输 ， 春保护地、春地膜均可栽培 ， 也可密植做娃娃菜种植 。“豫艺迎春”耐抽薹能力最好 ， 是特别好的春大棚品种 。
6、12-1月份在保护条件下培育的茄果类菜苗 ， 达到2-3叶1心时要及时分苗 ， 提倡采用营养钵护根分苗 。农谚“有苗一半收 ， 壮苗多收半”说的就是培育壮苗的重要性 。番茄苗2叶1心时正是花芽分化关键期 ， 要特别注意保持夜温不低于12℃ ， 以利花芽正常分化 。春大棚番茄生产中 ， 菜农普遍反映第1-2穗果畸形现象较严重的主要原因在于：幼苗期遭受低温的影响 ， 花芽分化成了畸形花 。
7、露地6、7月份上市的西芹一般价格较好 ， 希望在6、7月份收获芹菜的农户 ， 立春前后可用小拱棚盖草苫育芹菜苗 ， 于立夏前定植 。适合的品种有“新生代西芹”、“黄玉西芹”、“才子西芹”、“休斯顿西芹”等 ， 其中“新生代西芹”、“黄玉西芹”都是高档速生黄绿色西芹 ， 生长速度快 ， 叶柄黄嫩 ， 市场上最畅销 。
8、本月中下旬越冬菜花和甘蓝注意揭膜放风 ， 防止晴天膜下高温烤苗 ， 并抓紧浇返青水 。花菜应结合浇水追施速效氮肥 ， 促进植株健壮生长 ， 以防营养体太小而出现早花现象 。
9、在2月底到3月份大蒜、大葱开始进入快速生长期 ， 此期要注意用“毒丝本”灌根 ， 防治地蛆为害 。
三月 节气为惊蛰和春分
“桃红李白 ， 春光明媚” ， 严冬即将过去 ， 自然界将重现其生机 ， 菜田农事也更繁忙起来 。此期越冬温室黄瓜进入盛瓜期 ， 虽然气温已回升 ， 但天气仍很反常 ， 保护地蔬菜要特别注意“倒春寒”和低温寒害；育苗棚内要注意防止中午高温造成的“烤苗”现象 。
1、大棚番茄、辣椒、茄子、黄瓜开始定植；越冬温室的黄瓜、西葫芦、番茄等果菜 ， 此期是争取产量和效益的关键期 ， 要根据天气、土壤及植株长势 ， 结合浇水进行追肥 ， 以速效氮、钾肥或高钾冲施肥为主 ， 同时要做好病虫害的防治工作 。
2、春提早地膜或露地西瓜 ， 本月上中旬开始在小拱棚内育苗 ， 苗龄30天左右 。品种可选“豫艺甜宝”、“豫星六号”、“早花蜜王”、“新机遇”、“绿之秀”、“黑秀龙卷风”、“华之秀”、“精品黑小宝”等 。此期育苗仍要注意温度和昼夜温差管理 ， 以利培育壮苗和花芽分化 。
3、春分前后大葱开始育苗 ， 亩用苗床60平方左右 ， 小麦收获前后定植 。品种可选“墨玉巨葱”、“新墨玉冬葱”、“金富大葱”及“金田一本”、“明星”等进口冬葱 。此期春韭菜也开始播种育苗 。
4、春地膜西葫芦开始育苗 ， 选早熟、耐热性突出、瓜条商品性好的“高抗型珍玉10号”、“高抗珍玉35”、“珍玉17”、“珍玉小荷”、“珍玉16号”等 ， 苗期25天左右 ， 定植后20天即可开始采收 。
5、直播春白菜、萝卜、胡萝卜 。白菜可选“豫艺迎春”、“金玲珑”等；春胡萝卜可选“雷肯德”、“新秀三红”等 。“雷肯德”是春季种植表现最好的杂交一代优质胡萝卜 ， 耐低温、耐抽薹 ， 根长20-23厘米 ， 肉质浓红 ， 春大棚种植亩效益在1.5万元左右 。
6、越夏露地或瓜套的辣椒 ， 此期开始育苗 。选抗病、耐热性强、连续结果性好的“鲜辣2号”黄线椒、“鲜辣108”和“新豫艺鲜辣王”绿线椒、“农研19”和“豫艺绿冠”辣椒、“天箭”和“满天锦霞”朝天椒等品种 。“天箭”是一个真正的高产杂交朝天椒 ， 抗病、耐湿性好 ， 结果能力特强 ， 单株可结700多个果 ， 比普通品种高产近50% ， 是2012年表现最好的朝天椒品种之一 。“满天锦霞”早熟性好 ， 更易晒干 ， 果色特别红艳 ， 比普通品种收购价每斤高0.5-1元 。
7、越夏番茄开始育苗 ， 选用露地专用、抗病耐热、耐裂品种“粉都宝石”、“豫艺粉冠”、“粉都大丰收”等 ， 苗龄45天定植 。
四月 节气为清明和谷雨
“杨花飘尽菜花香 ， 四月田间人人忙” 。这是一个美丽的季节 ， 也是播种希望的季节 ， 更是收获的季节 。
1、大棚早春黄瓜、西葫芦陆续上市 ， 温室的番茄、黄瓜正是高产盛期 ， 但此时黄瓜霜霉病、角斑病、靶斑病 ， 番茄灰霉病、晚疫病开始较多发生 ， 要贯彻“防病胜于治病”的原则 ， 每隔一周用“好意+健植宝”喷洒整株 ， 防病效果好 。另外 ， 可用“蓝潮”、“兴农悦购”、“嘉倍好”等治疗灰霉病；用“露速净”、“可鲁巴”、“兴农妥冻”治疗霜霉病、疫病；用“溴硝醇”、“华北链霉素”、“叶枯唑”治疗黄瓜角斑病；用“露速净+溴硝醇+健植宝”或“拢总好+春雷霉素+海生素”防治黄瓜靶斑病 。4月下旬露地菜青虫开始发生 ， “康戈”、“5.7%甲维盐水分散粒剂”等防治菜青虫效果特好 。“阵风”是防治蚜虫最优秀的农药 。
2、“清明前后 ， 种瓜种豆 。”此期可直播露地西瓜 ， 选优质高产品种 ， 如“甜宝”、“绿之秀”、“新机遇”、“龙卷风”、“豫艺59”、“华之秀”、“大果黑美人”、“精品黑小宝”、“新墨玉”等 。无籽西瓜提前育苗的 ， 可盖地膜定植 ， 适合的品种有“菠萝蜜无籽”、“天盛无籽”、“黑优无籽”、“天盛无籽三号”、“新生代无籽2号”、“新生代超翠宝”等 。
3、谷雨过后 ， 中原地区露地栽培的茄果类蔬菜开始移植大田；小拱棚西葫芦要加强通风 ， 避免在棚内旺长 ， 4月下旬准备撤棚 。
4、春露地黄瓜、豆角盖地膜直播 。“绿如意”、“津绿1号”、“龙祥”、“胜优”等都是春露地黄瓜优秀品种 。“珍玉极早生”豆角比普通品种早上市15天 ， 并且结荚能力特强 ， 早期产量高 ， 效益特好 。“珍玉油豇”、“珍玉碧绿”是油绿条豆角 ， 荚多且条长 ， 肉厚不鼓籽 ， 商品性好 ， 每斤售价高于普通品种0.3元 。此月仍可继续播种大葱 ， 小麦腾茬后即可定植 。
五月 节气为立夏和小满
“五月里来气候好 ， 莫负时光夺高效” 。本月河南省中部旬平均气温19-23℃ ， 是多种喜温蔬菜开花结果期 ， 也是保护地蔬菜的高产期和病虫害高发期 ， 应加强水肥管理和病虫害防治工作 。
1、温室大棚蔬菜昼夜放风 ， 并加强水肥管理 ， 结合浇水每亩每次冲施复合肥20kg ， 尿素5kg；拱棚西瓜、辣椒可撤除棚膜 。另外也要加强各种蔬菜的病虫害防治 ， 提高商品菜率 ， 争取高产高效 。特别推荐防病小窍门：“好意”是很好的防病农药 ， 可预防90%以上的真菌病害 ， 请用户朋友相互转告 。
2、在5月上中旬要抓紧定植麦田套作的西瓜、辣椒、茄子等瓜菜 ， 套种时间掌握在麦收前20-25天 ， 不可太早 。适合的西瓜品种有“绿之秀”、“龙卷风”、“新机遇”、“华之秀”等；辣椒品种有“墨秀三号”、“墨秀八号”大椒 ， “鲜辣2号”、“鲜辣108”线椒 ， “金富19”、“农研19”大羊角椒 ， 或“天箭”、“满天锦霞”杂交小辣椒等 。此期应特别注意：加强防治蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨 ， 可预防病毒病 ， 这也是避免病毒病大发生的一个小窍门 ， 敬请瓜农朋友相互转告 ， 共同进步 。
3、育好耐热甘蓝、白菜苗 。甘蓝品种可选耐热性突出、抗病性好的“墨玉50” ， 该品种正常年份从4月下旬到8月初均可播种 ， 可接麦茬、瓜茬种植 ， 定植后50天左右即可收获 ， 7-9月上市正值甘蓝淡季 ， 售价高效益好 。夏白菜品种可选“夏绿55” ， 该品种是目前适应区域最广、播期最长 ， 也是目前唯一可在5月份播种的耐热白菜 ， 克服了夏阳白菜早播易抽薹的缺陷 ， 且抗软腐病能力强 ， 可接蒜茬、洋葱茬、麦茬、瓜茬种植 ， 5-8月份均可育苗或直播 ， 生长期间加强水肥管理 ， 60天左右即可收获 。连续多年来 ， 菜农夏季种植“夏绿55”白菜的亩效益均在4000元左右 ， 高的年份达6000多元 。
4、播种夏豆角、夏黄瓜 。夏豆角可选“珍玉油豇”、“珍玉碧绿”等 。“珍玉油豇”是一个既抗病耐热 ， 条形、颜色及商品性又特别好的高档豆角品种 ， 最适合大蒜、洋葱茬种植 ， 最佳播期在5月初-6月中旬 。夏黄瓜可选“绿如意”、“全盛”、“龙祥”、“津绿1号”等品种 ， 直播出苗后45-50天即可采收黄瓜 。此期种黄瓜应在幼苗2-3叶期用“增瓜灵”或用乙烯利每毫升加水2kg处理 ， 可促进植株早结瓜、多结瓜 。
5、此期是露地秋芹菜育苗的时间 。“三立”芹菜即：立夏育苗、立秋定植、立冬收获 。选用生长速度快、色泽黄嫩、商品性好的“新生代”、“黄玉”、“FS才子”、“休斯顿”、“FS胜利”等西芹品种 ， 高温不利于芹菜种子出芽 ， 建议播种前低温催芽 ， 出芽60%-70%即可播种 ， 随后浇水遮阴 ， 播后3天内用“噁草酮”封闭苗床除草 ， 效果很好 。芹菜出苗前和小苗期应注意遮阴、防雨、防病、防缺墒 。
6、露地越夏番茄 ， 或麦茬番茄 ， 一般在5月上旬育苗 ， 一个月苗龄 ， 麦收后定植 ， 定植后50天可采收果实 ， 正好赶上8月份番茄淡季 。“粉都宝石”、“粉都大丰收”、“豫艺粉冠”、“粉都80”、“红将军”等品种高产、优质、裂果少 ， 效益较好 ， 亩收益一般在5000-6000元 ， 价格好的年份亩效益高达13000元 。“粉都宝石”果形高圆美观 ， 结果能力强 ， 果个均匀一致 ， 厚皮硬肉耐贮运 ， 阴雨天裂果少 。特别提醒：这茬番茄一定要及时用“健植宝”、“好意”、“钝毒360”、“康润二号”、“万帅”、“露速净”、“阵风”、“康戈”等农药做好防病、防虫工作 。
7、每年5月下旬到6月上旬为河南、山东、河北等地西瓜、番茄、辣椒、西葫芦病毒病的高发期 ， 要提前用“阵风”、“可汗”、“今飞烯比”、“惠光杀虫素”防治蚜虫、烟粉虱、红蜘蛛、茶黄螨等传毒害虫 ， 并用“健植宝”、“海生素”预防病毒病；发病初期及时用“康润二号+万帅1号+健植宝”、“阡毒令+芸苔素+锌肥”、或“钝毒360+海生素+锌肥”等配方整株喷洒 ， 每隔4-5天喷一次 ， 连喷2-3次 。请注意这是防治病毒病的关键时期和最佳方法 ， 请菜农朋友相互转告 。
六月 节气为芒种和夏至
“五黄六月去种田 ， 早晨傍晚差一拳” 。本月已进入夏季 ， 月平均气温可达25-26℃ 。棚室果菜多数已拉秧 ， 应做好棚室内病残体的清理工作 ， 以减轻下茬病害；此期露地蔬菜已进入采收盛期 。此时中原区域小麦已经收割 ， 选一些耐热、抗病的蔬菜品种及时播种 ， 2个月后即可进入采收期 ， 以弥补9月的秋菜淡季 ， 效益很好 。
1、继续种好越夏黄瓜 ， 选“绿如意”、“豫艺全盛”、“龙祥”、“津典1号”等耐热、抗病品种 。注意在2-4叶期用乙烯利或增瓜灵处理幼苗 ， 以降低雌花节位 ， 早结瓜、多结瓜；生长期间加强病虫害防治 。
2、种好夏白菜、夏甘蓝、夏花菜 。夏白菜可选“夏绿55”耐热品种；夏甘蓝“墨玉50”“绿秀2号”等品种可继续育苗；6月下旬育早熟花菜苗 ， 因花菜播期严格 ， 不可盲目提前 。品种可选抗热性好的“珍玉58”、“珍玉65”等 ， 苗龄20天左右 ， 国庆节、中秋节“双节”前收获 ， 此期菜价一般较高 。
3、黄淮流域小麦收获后播种夏玉米 。豫艺种业推广的“丰聊008”、“吉祥一号”玉米 ， 都是正规科研单位培育的好品种 ， 穗形大 ， 粒长轴细 ， 出籽率高 ， 高产稳产 。2012年“豫艺吉祥一号”不秃尖 ， 不倒伏 ， 棒子大 ， 亩产均在700kg左右 ， 深受种植户好评 。
4、夏玉米播种后喷洒的封闭除草剂 ， 对露地豆角、西瓜、甜瓜、黄瓜等阔叶类瓜菜生长影响较大 ， 可在玉米播种期间用“健植宝+万帅1号”或“海生素+芸苔素”等配方 ， 间隔5-7天喷洒一次 ， 连用2-3次 ， 防治除草剂药害效果明显 ， 请菜农朋友相互转告 。
5、育芹菜苗 ， 秋大棚种的芹菜可在6月底-7月底育苗 ， 此期正值高温多雨季节 ， 一定要低温催芽后播种 ， 并注意遮荫防雨 ， 经常保持苗床湿润 。“新生代”、“才子”、“黄玉”、“胜利”等均是优质、高产型西芹品种 ， 亩产可达2-3万斤 。而“翡翠香味速生”是速生小香芹 ， 适合密植 ， 生长速度快 ， 色泽鲜亮黄嫩 ， 纤维少 ， 香味特浓 ， 株高1250px即可上市 ， 非常适合喜欢小芹菜的区域种植 。夏季杂草生长快 ， 芹菜播种后用“噁草酮”封闭除草 ， 效果很好 。“噁草酮”也是很好的胡萝卜、香菜封闭除草剂 。
6、本月上中旬 ， 春露地西瓜进入坐瓜期 ， 坐瓜前期要注意适当控水控肥、严格防止旺长疯秧 ， 以利于坐瓜；对于已发生疯秧、不易坐瓜的 ， 要及时将瓜胎与生长点之间、距瓜胎500px处瓜蔓捏劈 ， 促使养分供应瓜胎 ， 并配合人工授粉 ， 或用“氯吡脲”处理瓜胎 。瓜坐稳后要及时加强肥水管理 ， 以利西瓜膨大 ， 争取西瓜高产 。此期注意防治蚜虫 ， 并继续用“康润二号+万帅1号+健植宝”或“阡毒令+芸苔素+锌肥”叶面喷施 ， 预防西瓜病毒病 。
7、秋延迟辣椒是一种重要的大棚蔬菜种植茬口 ， 河南、山东、安徽等省6月底-7月上旬是秋大棚辣椒育苗的关键时期 。此期育苗要注意遮荫、防雨、严防病虫害 。“墨秀三号”、“墨秀8号”、“新墨玉大椒”抗病性好 ， 坐果集中 ， 高产稳产；“金富807”早熟性好 ， 果色黄绿美观 ， 果长25-30厘米 ， 顺直光滑 ， 后期果不变短 ， 商品性特好；“金富早牛角”为极早熟黄绿皮牛角椒 ， 株型紧凑 ， 结果能力强 ， 膨果速度快 ， 前期产量高 ， 且味辣口感特好 。多层覆盖的延秋大棚辣椒可延迟到春节采收红果 ， 效益更好 ， 品种选用果形顺直、红果鲜亮、红熟后不易变软的“墨秀红5号” 。
8、定植大葱：上年秋分或今年3-4月份育的葱苗 ， 收麦后抓紧定植 ， 争取在入伏前扎好根 ， 可减轻根部和叶部病害的发生 ， 确保丰收 。部分地区也有此期育大葱苗的习惯 ， “新墨玉冬葱” ， 葱叶硬韧 ， 葱白瓷实 ， 严冬耐寒性好 ， 春季晚抽薹 。
9、温室大棚的利用：6月份棚室蔬菜陆续拉秧 ， 温室大棚可做以下处理：①深翻晒地 ， 熟化土壤 。②拱架上覆遮阳网 ， 并卷起棚膜通风 ， 种植“速生大叶”、“墨玉绿”耐热菠菜 ， 或“豫艺香兰”耐热香菜 。③栽种小沟葱或直播玉米 ， 以改良土壤 。④对于有根结线虫的地块 ， 此期要注意做好防治工作 ， 可在作物收获后连根拔除 ， 将病根、病土带出田间 ， 以减少虫口数 ， 并利用“高温闷棚”的方法杀虫：深翻30厘米 ， 起垄做畦 ， 灌水10-15厘米深 ， 然后盖地膜 ， 扣严大棚升温至50℃以上 ， 保持10-20天 ， 杀灭线虫效果明显 。
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农村人来解答！种菜对农村人来说 ， 这是家家户户都必须经历的 。好多菜夏种秋收 ， 甚至可以吃到来年春天 ， 例如大白菜 ， 胡萝卜 。土豆 。简单来谈一下种菜 ， 对农村人来说是生活所必须的一部分 ， 对城市人来说修身养性 ， 追求的的那种精神和原生态 ， 城市有好多人在很远的郊区周末带孩子种植！
种菜的条件：第一 ， 有利的土地资源 ， 土壤无污染要 ， 尽量肥沃 ， 微生物条件好 ， 有营养 。尤其城市 ， 土地资源有限 ， 很多老人挖土种菜 ， 把菜种在楼顶 ， 种在哪里都无所谓 ， 关键土地质量要好 。并且要选好地方 ， 植物生长离不开阳光和水分 。
第二 。育苗或者买苗 ， 在特定的时间 ， 育苗或者种植 。将种子发育成幼苗或者买一些好的幼苗 ， 能达到种植条件 ， 在适合的时候培养育苗 ， 植物的种植生长离不开良好的季节性或者说对其有利的气候条件这个也特别重要 。
第三 ， 找到合适的土地并对其进行处理 ， 翻新或者疏松化 ， 也可以早期进行施肥 ， 把土壤肥沃化 ， 有机肥很重要 ， 当然动物排泄物也可以 。
第四 ， 幼苗的种植 ， 有合适的条件可以给土地铺上地膜 ， 适合幼苗对水分的需求（地膜很多人可能不知道 ， 农村的应该都懂 ， 不知道的可以去百度 ， 这里就不多说了） 。幼苗种植的距离也是非常重要的 ， 后期才能有更好的生长空间 。然后对幼苗进行浇水 ， 施肥 。水量不能太大 ， 当然肥料这一样 。
【蔬菜怎么种才能种得好,阳台种蔬菜怎么种】 最后 ， 其实后期对菜的管理必不可少 ， 适当的时候对其进行施肥 ， 浇水 ， 尤其在夏天 ， 强烈的光照会使植物失去所需的水分 ， 那么傍晚可以给它浇水 。切记 ， 白天千万不可 。例如西红柿还需要掐枝 ， 让它更好的生长 。
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