油过期了3个月还能吃吗

【油过期了3个月还能吃吗】过期的食用油是不能吃的 , 因为食用油久置 , 特别是残余的粗制油 , 含有较多的植物残渣 , 可出现油脂的酸败现象 , 对人体健康不利 。
食用油也称为"食油" , 是指在制作食品过程中使用的 , 动物或者植物油脂 。常温下为液态 。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因 , 常见的食用油多为植物油脂 , 包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油等 。

    推荐阅读