冬瓜排骨和香菇可一起做吧
香菇冬瓜排骨汤的用料:冬瓜320克 , 排骨510克 , 新鲜香菇95克 , 料酒适量 , 盐适量 。
香菇冬瓜排骨汤的具体做法如下:
【冬瓜排骨和香菇可一起做吧】1、准备好所有材料 , 先将冬瓜清洗一下 , 去皮 , 放在案板上切开 , 待用;
2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开 , 待用 , 将已焯水的排骨下入高压锅中 , 随后 , 加入一些清水 , 加适量的料 , 盖上盖烧煮10分钟后关火;
3、接着 , 放入切好的冬瓜煮开 , 煮上1分钟 , 然后 , 放入切好的新鲜香菇煮开 , 煮至冬瓜熟软 , 加适量的盐即可完成 。
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