鸡肉豆角焖面怎么做
原料：鸡腿肉200克、豆角300克、鲜面条400克 。
焖面调料：盐1小勺 ， 老抽1小勺 ， 生抽1小勺 ， 胡椒粉1小勺 ， 鸡精半小勺 ， 葱姜少许 。
做法：
1、豆角摘净 ， 洗净掰成5厘米的段；鸡腿肉切成小块用调料拌匀腌制10分钟 。
2、锅内烧热油 ， 下葱姜煸炒 ， 加鸡肉翻炒变色 。
3、倒入豆角翻炒2分钟 。
4、加热水没过豆角 ， 加入焖面的所有调料 。
5、面条铺在豆角上 ， 中小火焖煮 ， 中途翻动面条 ， 在豆角上翻动 。
【鸡肉豆角焖面怎么做】6、焖至汤汁收干 ， 拌匀即可 。
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