香菇和猪肉汤怎么做
主流料:香菇 , 猪里脊 , 香菜 , 生姜 , 料酒 , 淀粉 , 盐 , 生抽 。
做法如下:
【香菇和猪肉汤怎么做】将香菇切块 , 里脊切片 , 香菜切段 , 姜切粒;然后热油爆香姜粒 , 并倒入香菇翻炒片刻;然后加入适量的清水;等水开后下入用盐料酒淀粉腌渍的肉片 , 用少许盐生抽调味 , 加入香菜段即可起锅 。
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